Blog

NUOGAS MĖSAINIS SU ŠONINE

Savaitgalio vakarą su draugais ar šeima išbandykite šiuos nuostabius KETO mėsainius su šonine!

Porcijų skaičius: 2 | Paruošimo laikas: 25 min.

Jums reikės:

• 100 g šoninės
• 300 g maltos jautienos
• 1 šaukšto šalto vandens
• 1 šaukštelio čili prieskonių
• ½ šaukštelio česnako miltelių
• ¼ šaukšteliodruskos
• ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• ½ šaukšto alyvuogių aliejaus

Garnyrui:

• 40 g marinuotų agurkėlių
• 40 g čederio sūrio
• 40 g salotų
• 1 pomidoro
• ½ raudonojo svogūno
• 75 ml majonezo

Paruošimas:

1. Sumaišykite maltą jautieną, vandenį, čili ir kitus prieskonius. Galite į mėsą įdėti šiek tiek smulkintos šoninės. Formuokite mėsainius šlapiomis rankomis.
2. Apvyniokite šoninę aplink kiekvieną mėsainį. Patepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite ant grotelių, keptuvėje ar orkaitėje apie 10–15 minučių.
3. Patiekite su čederio sūriu, marinuotais agurkėliais, salotomis, pomidorais, svogūnais ir naminiu majonezu.

Mėsainiams galite naudoti ir kitą mėsą: kiaulieną, vištieną, kalakutieną… Skanaus!

Daugiau nei 133 KETO receptus ir 28 dienų mitybos planą rasite Ketogeninės Mitybos Vadove.

2023 Bir